Meme Sağlığı ve Sağım Hijyeni

​Sağımda uygulanacak hijyen kuralları çerçevesinde meme başının sağıma hazırlanması, sağım başlıklarının ve borularının temizliği, sağılmış sütün derhal soğutularak soğuk ortamda işleneceği ünitelere nakledilmesi sütteki bakteri yükünü ciddi oranda azaltacaktır.

 

 

Süt sığırları, konforlu bir ortamda günde 2 veya 3 defa uygun sağım tekniği ile sütün tamamı en kısa sürede hayvana zarar verilmeden sağılmalıdır.

 

Elle sağımda mümkünse inekler ahırda değil, açık alanda sağılarak kapalı ortamda havada yoğun olarak bulunan koku ve bakterilerin süte geçmesi önlenmelidir.

 

 Verimliliğin sürdürülebilmesi ve meme hastalıklarını önlemek için;

  İşletmede elde edilen sütlerde (tank) somatik hücre sayısının 200.000 den düşük olmasına,

 

  Hayvan altlığının sürekli temiz ve kuru olmasına,

 

  Sağım makinelerinin temizliği ve peryodik  olarak bakımına ve kalibirasyonuna,

 

  Sağıcı hijyenine,

 

  Sağım sırasına (mastitisli hayvanların sona bırakılması ya da ayrı sağılması),

 

  Sağım öncesi ve sağım sonrası meme temizliği ve asepsisine (mikroptan arındırma),

 

  Sağımdan sonra kilitleme ve yemleme yapılarak açık kalan meme süt kanalı kapanana kadar (45-60 dakika) hayvanların ayakta bekletilmesine,

 

  Kuru dönemde tedaviye,

 

  Problemi çözülmeyen mastitisli hayvanların sürüden çıkarılmasına,

 

  İşletmede veteriner hekiminizin önerisine göre mastitise karşı bir korunma planına sahip olunmasına,

 

dikkat edilmelidir.